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2024. 3
- 파마산 불꽃피자 출시
- 사이드메뉴 2종 출시(크런치 골드쉬림프, 고구마치즈볼)
- 하나투어 신세계홈쇼핑 방송 협찬 광고
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2024. 1
- 빨간모자피자 창동점 신규 오픈
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2023. 11
- 리코타 바질비프 피자 출시
- 빨간모자피자 신규로고 상표권 등록
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2023. 8
- 중국 연태 2호점 오픈
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2023. 7
- 중국 연태2호점 가맹 계약 체결
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2023. 6
- 27회 부천국제판타스틱영화제 스폰서
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2023. 5
- 빨간모자피자 신규로고 상표권 출원
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2022. 9
- 4LUV피자 출시
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2022. 1
- 빨간모자피자 창립 30주년
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2021. 12
- 쉬베리코 피자 출시
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2021. 6
- 홈캠핑 피자 출시
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2020. 11
- 빨간모자피자 KT IPTV 광고
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2020. 11
- 콰트로리치 피자 출시
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2020. 9
- KBS-2TV 월,화드라마 “좀비탐정” 제작협찬
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2020. 9
- 이탈리안도우 식약처 '해썹(HACCP) 인증' 획득
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2020. 6
- 핫콤비네이션 피자 출시
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2020. 3
- 코로나19 의료진 피자 나눔 행사
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2020. 3
- 로만트리플 피자 출시
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2019. 11
- 갈릭브레드피자 출시
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2019. 10
- 장성규굿모닝 FM 협찬광고
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2019. 7
- 팔팔씨푸드 출시
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2019. 5
- 중국 연태 진출
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2019. 1
- KBS-2TV 월,화드라마 “동네변호사 조들호2 :죄와벌” 제작협찬
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2018. 11
- 폴 인 스테이크 피자 출시
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2018. 6
- 베리베리 치즈케이크 피자출시
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2018. 2
- 효리네 민박2 협찬광고
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2017. 7
- KBS-2TV 월화드라마 '학교 2017' 제작 협찬
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2017. 6
- 프라임 엣지 피자 출시
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2017. 3
- SBS 월화드라마 '귓속말'제작 협찬
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2017. 1
- SBS 월화드라마 '피고인' 제작 협찬
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2016. 11
- 치킨 바비큐 3종 출시
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2016. 9
- 로만 골드 피자 출시
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2016. 8
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SBS 수목드라마 '질투의 화신' 제작 협찬
KBS-2 주말드라마 ‘월계수 양복점 신사들’ 제작 협찬
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SBS 수목드라마 '질투의 화신' 제작 협찬
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2016. 6
- 로만 씨푸드 피자 출시
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2016. 5
- 로만 콤비 피자 출시
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2016. 4
- 국내 피자 업계 최초 로만 피자 3종 출시
- (로만 비프 피자, 로만 화이트 피자, 로만 스위트 피자)
- KBS 2TV 월화드라마 "동네변호사 조들호" 제작 협찬
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2016. 3
- MBC 주말드라마 "결혼 계약" 제작 협찬
- 서울 이랜드 FC 공식 스폰서
- 대학생 홍보대사 헤르메스 2기 출정식
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2015.12
- 온라인 주문 오픈
- Chef's Italy 2종 출시 (리코타 씨푸드, 제노바 씨푸드)
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2015. 10
- 정통 이탈리안 피자 3종 출시
- (마르게리따, 크리미 레지나, 디아볼라 피자)
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2015. 7
- 브랜드 리뉴얼 (헤르메스 심볼마크 & REDCAP PIZZA로 로고 변경)
- Perfect Italian Dough로 도우 업그레이드
- 덴마크산 천연 모짜렐라치즈로 치즈 업그레이드
- Italian Premium Pickle로 피클 업그레이드
- 신제품 모르따델라피자 출시
- 홈페이지 전면 리뉴얼 오픈
- 페이스북/블로그/인스타그램 오픈
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2015. 6
- 파스타 4종 출시
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2015. 5
- ㈜레드캡으로 회사 통합 (‘꿈과 사랑’ 합병)
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2015. 4
- 조형선 대표이사 취임
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2013
- 화덕피자 전문점 오픈
- 콰트로치즈피자 출시
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2012
- 고르곤졸라피자, 브리치즈피자, 루꼴라피자 출시
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2011
- 홈플러스내 ‘빨간모자피자 에비뉴’ 테이크아웃전문점 출시
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2010
- 이탈리안시리즈피자 출시
- 피자 전체 메뉴 유기농도우 사용
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2008
- 국내최초 유기농도우 개발
- 올가닉시리즈피자 출시
- 냉동피자 제조방법 특허 획득 및 냉동피자 바이더웨이 납품
- 씬도우 피자 전 메뉴 출시
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2007
- 한국프랜차이즈대상 외식부문 최우수 대상 수상
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2005
- ‘꿈과 사랑’으로 회사명 변경
- 대표 주문전화번호 1577-7070 도입
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2004
- 칠리쉬림프피자 출시
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2003
- 국내최초 검은깨도우 개발
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2002
- ISO 9001 인증 획득
- 매장 판매 전산시스템 도입
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2001
- 국내최초 단호박피자 출시
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2000
- 국내최초 고구마피자 출시
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1998
- 포테이토피자 출시
- 가맹1호점 신림점 오픈
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1996
- 빨간모자DAY 시행
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1995
- 국내최초로 소고기를 직접 볶은 불고기피자 출시
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1993
- 도우&소스 제조공장 설립
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1992
- 창업주 이주남 대표 순수국산브랜드 ‘빨간모자’ 브랜드 런칭 1호점 반포점 오픈